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日光温室黑樱桃番茄栽培技术和注意事项

樱桃番茄从80年代传入我国推广种植,至今有20多年历史。黑樱桃番茄与普通番茄相似,果实富含维生素C,有利尿、保肾、降低血压等保健功能,深受人们的喜爱。黑樱桃番茄果皮为黑色,每穗果可产500—1000克。其栽培要点如下:
樱桃番茄,又称小番茄,小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。原产于南美洲,是番茄属一年生蔬菜,黑樱桃番茄是普通小番茄栽培种中的一个品种。樱桃番茄从80年代传入我国推广种植,至今有20多年历史,2007年开始引入我县温室种植取得了显著的经济效益。由于其果实富含维生素C,有利尿、保肾、降低血压等保健功能,深受人们的喜爱。黑樱桃番茄与普通番茄相似,其根系发达,再生能力强;它的茎为蔓生型,无限生长,株高可达2米以上;其花序为复总状花序,每一个花序可以开几十个到一百多个花;果皮为黑色,每穗果可产500—1000克。其栽培要点如下:


一、播前准备


选择3年内未种过茄科作物茬口,或禾谷类、葱蒜类作物茬口,选用抗病能力强、耐低温、耐弱光的品种。


二、栽培管理措施


1、苗床准备。育苗所用的营养土用6份肥沃过筛田土加4份腐熟圈粪混合,并在每立方米营养土中加入2公斤磷酸二铵、1公斤硫酸钾和50%的多菌灵0.50公斤,土、肥、药混合均匀而成。将配好的营养土制成宽120厘米,长600厘米、高15厘米的小畦苗床。


2、催芽播种。播种前种子用冷水浸泡12小时,再用3%磷酸三钠浸种20分钟,清水洗净后用28-30℃温度催芽。待80%的种子露白即开始播种。如果在夏末秋初气温较高,日照较强,播种后苗床要加盖小拱棚和遮阳网。


3、及时分苗。幼苗两片子叶展平后进行分苗,移栽到营养钵中。营养钵用土的配制同上。分苗后要控制光照,注意遮阴,避免高温,以促进缓苗。


4、苗期管理。苗期的水分管理以苗床见干见湿为宜,缺水要及时补充,也不能过多灌水;温度管理以白天不高于35℃,夜间不低于20℃为宜;特别注意在中午12小时至下午4时,如遇过强光照要及时加盖遮阳网,避免幼苗日灼;为了防治病毒病,可用病毒A和喷得利各500倍混合液喷施1次。当幼苗长高到15~20厘米,具有六至八片真叶、20~25天苗龄时,即可定植。定植前要控制温度和水分,进行炼苗。


5、适时定植。定植前每棚施用4000公斤腐熟的优质农家肥和25公斤磷酸二铵,10公斤硫酸钾做基肥,深翻25~30厘米,耙平地面。整地后,按照宽1.2米划线,加宽0.7米,高0.15-0.2米的垄,垄面耙耱平整,中间开0.2米的暗沟,并铺好地膜,灌一次透水。定植方法采用明水定植,即先栽苗,后浇水。按照一垄双行的栽培方式,株行距为40厘米×60厘米,单棚定植1500株左右。定植一般选在晴天的下午进行、定值后及时灌足苗水。


6、栽后管理。


①温度控制 。定植后应保持棚内温度与外界气温相一致,通过昼夜通风,使白天温度不高于30℃,夜间温度不低于15℃。9月下旬以后,天气渐凉,当夜温降到13℃以下时应关闭通风口,注意防寒和早霜冻。进入10月份,外界气温更低,要本着通风口由大到小的原则管理,夜间温度不能低于13℃。10月中下旬要根据气温变化及时加盖草帘。


②光照管理。进入11月份光照渐差,除应及时清洁屋面,减少积尘,保证光照外,最好在室内北墙张挂反光幕,以增强光照,增加产量,提高品质,增加收入。


③肥水管理。定植后1星期,再浇1次缓苗水。当幼苗新叶平展时,表明已缓苗,此时开始要防止营养生长过旺。一般长到第一穗果坐果后再浇催果水,之后10~15天浇一次水。并结合灌水,采用以水带肥,单棚每次冲施15∶15∶15氮磷钾复合肥5公斤。由于冬季地温较低,所以要避免大水漫灌,以免影响植株生长。


④植株调整 采用塑料绳吊挂或用竹杆支撑植株,随植株生长及时进行绑缚。整枝方式采用单干整枝,及时去除根蘖和分枝,打去老叶和黄叶,促进通风透光。为了提高商品性能,结合整枝打杈要进行疏花疏果,同时做好花期限叶面喷肥工作。


7、病虫害防治。樱桃西红柿易发生的主要病虫害是早、晚疫病、灰霉病、蚜虫、白粉虱等。采用以农业防治和物理防治为主,科学使用化学农药防治为辅的方法。重点要调整好棚内的温湿度,创造一个适合樱桃西红柿生长而不适合病虫害发展的棚室条件。可采用银灰色反光膜驱蚜,设置黄板诱蚜及白粉虱,加盖遮阳网、防虫网,杜绝外界害虫进入。化学防治则要选择低毒低残留农药,并注意安全使用间隔期,确保产品不受农药污染。


8、采收上市。黑樱桃由于果皮较薄,不耐贮运,可在果实转色期或半成熟期采收。黑樱桃番茄属于无限生长类型的品种,如果植株长势较好,可让其继续生长,一直延迟到秧叶衰老,也可剪去上部老化茎蔓,使基部发出新生枝蔓进行第二茬生产。


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